杭州为西湖龙井茶品牌保驾护航

• 发布时间：2021-08-29　浏览量：1732次
• 
  杭州市市场监管局发布统计数据：西湖龙井茶叶价格同比增长600元左右，是近年来西湖龙井茶叶价格涨幅较大的一次。龙井茶农因此亩均年收入增收万元。
  茶农的增收，与杭州不断加大西湖龙井品牌保护管理力度密不可分。据了解，西湖龙井茶现有茶园面积2万余亩，今年总产量核定538吨。然而以往市场上流通的茶叶数量，却远远超出核定产量。
  “假龙井不仅使茶农、茶企和消费者利益受损，也有损西湖龙井品牌形象。”杭州市农业农村局相关负责人介绍，近年来，杭州连续通过数字赋能、立法保护、制定标准等“组合拳”，有效遏制制假售假乱象，保障西湖龙井茶品质。
  以数字化管理为突破口，加强西湖龙井茶品牌保护。去年1月，杭州市农业农村局、市场监督管理局联合出台《西湖龙井茶产地证明标识管理办法》，启用新的数字化管理系统，将168平方公里保护基地内的所有茶农和茶企统一进行数字化管理，通过建立电子账户、购销实时划转、实物证明标换领等，实现了西湖龙井茶生产经营环节的全程可追溯监管。
  今年5月审议通过的《杭州市西湖龙井茶保护管理条例（草案）》，更是从西湖龙井文化保护与传承、品质保护与提升等方面作出规定，特别是明确了西湖龙井专用标识管理制度。
  为进一步提升品质区分水平，杭州市西湖龙井茶管理协会还制定了西湖龙井茶团体标准，量化西湖龙井茶的感官品质、理化指标。