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杭州为西湖龙井茶品牌保驾护航

  • 发布时间:2021-08-29 浏览量:1535次

  • 杭州市市场监管局发布统计数据:西湖龙井茶叶价格同比增长600元左右,是近年来西湖龙井茶叶价格涨幅较大的一次。龙井茶农因此亩均年收入增收万元。
    茶农的增收,与杭州不断加大西湖龙井品牌保护管理力度密不可分。据了解,西湖龙井茶现有茶园面积2万余亩,今年总产量核定538吨。然而以往市场上流通的茶叶数量,却远远超出核定产量。
    “假龙井不仅使茶农、茶企和消费者利益受损,也有损西湖龙井品牌形象。”杭州市农业农村局相关负责人介绍,近年来,杭州连续通过数字赋能、立法保护、制定标准等“组合拳”,有效遏制制假售假乱象,保障西湖龙井茶品质。
    以数字化管理为突破口,加强西湖龙井茶品牌保护。去年1月,杭州市农业农村局、市场监督管理局联合出台《西湖龙井茶产地证明标识管理办法》,启用新的数字化管理系统,将168平方公里保护基地内的所有茶农和茶企统一进行数字化管理,通过建立电子账户、购销实时划转、实物证明标换领等,实现了西湖龙井茶生产经营环节的全程可追溯监管。
    今年5月审议通过的《杭州市西湖龙井茶保护管理条例(草案)》,更是从西湖龙井文化保护与传承、品质保护与提升等方面作出规定,特别是明确了西湖龙井专用标识管理制度。
    为进一步提升品质区分水平,杭州市西湖龙井茶管理协会还制定了西湖龙井茶团体标准,量化西湖龙井茶的感官品质、理化指标。
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